Wiedemann's Weinhotel & Restaurant
Einlaubstraße 64-66, 67487 St. Martin, Deutschland
Hotelbeschreibung
Das Wiedemann’s Weinhotel in St. Martin in der Pfalz heißt Sie herzlich willkommen in seiner Wein.Liebe.Welt. Dieses 4-Sterne-Superior-Hotel, das von der Familie Wiedemann geführt wird, ist klein, aber wirklich fein und bietet alles, was für echte Erholung nötig ist. Mit nur 33 Zimmern, die elegant, kuschelig und mit Liebe gestaltet sind, strahlt das Hotel eine behagliche und familiäre Atmosphäre aus. Das Herzstück des Hotels ist die Wellness-Oase „Wein & Spa“, ein Ruhepol inmitten der Wald- und Weinbergsidylle von St. Martin. Hier können Gäste den Blick über das ganzjährig beheizte Panorama-Freischwimmbad und den „Garten der Sinne“ mit Palmen und Zypressen schweifen lassen und die Weite der Rheinebene genießen.
Das hoteleigene Restaurant, Wiedemann’s Restaurant, serviert frische regionale Landküche, die den natürlichen Geschmack gekonnt einfängt. Begleitet werden die Gerichte von den hauseigenen Bioland-Weinen des Wiedemann’s Weinguts. Dieses Weingut pflegt seine Trauben auf natürliche Weise und lässt sie von der Pfälzer Sonne verwöhnen. Das Ergebnis sind kräftige Weine mit viel Körper und fruchtigen Aromen von Apfel, Quitte und Zitrone. Aber auch sanftere Weine mit feiner Seele, die feinduftig-harmonisch, dezent-blumig und würzig-mild sind, gehören zum Sortiment.
Das Hotel liegt idyllisch mit einem wunderschönen Weitblick und bietet Zimmer mit einem besonderen Weinambiente. Es ist ein Ort, an dem Gäste die Natur schmecken, den Wein genießen und Entspannung in der Pfalz spüren können. Die Familie Wiedemann freut sich darauf, Sie in ihrem Hotel willkommen zu heißen und Ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.
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